梅子醋制作方式

五月，西山岛的青梅季节到了，古有陆游初夏闲居，煮酒尝青梅，青梅果实，营养丰富，口味以清酸称绝。竹马不值梅子钱，青梅兑酒煮无言。冷香流入屏前画，一缕梅烟醉华年。竹下清幽，青梅酒香，酸酸甜甜的滋味，有你，有我，青梅竹马酒入情。

青梅

梅子醋

笔不辞疏任意走，行云流水跋涉难，如意随心碎碎念，今夜有约，盛香聚首，微观瓶中世界，朴素蕴含力量，一品陈酿果酒慰功劳，二醉其味调了内腑满腹孽气，三得家府四季人人共安康，这种自然的馈赠，有时就是一种心情，一种雅趣，一种特色，一种享受，一种温暖，一种渴望，一种经验，一种幸福，一种不老饮食文化的民间传承。